Bei Küchengeräten bin ich vorsichtig – vor allem, weil es bei vielen Geräten darum geht, Lösungen für Probleme zu finden.Dies ist ein Avocadoschneider, der wie ein Messer funktionieren kann;Es gibt ein Werkzeug, mit dem man Maiskolben entfernen kann und wieder die Arbeit eines Messers erledigt.
Aber manchmal machen Gadgets Sinn.Beispielsweise ist eine Knoblauchpresse technisch gesehen ein kleines Werkzeug, aber für die meisten Hobbyköche ist sie offensichtlich immer noch nützlich.
Deshalb möchte ich Ihnen sagen, dass ein Injektor – oberflächlich betrachtet ein kleines Werkzeug – wenn er sehr einfach ist, sich lohnt und hilfreich ist.
Zunächst einmal: Warum Einspritzdüsen kaufen, wenn es zum Beispiel Kochspray von Pam gibt?Zunächst einmal, weil Kochsprühflaschen verschwenderisch und teuer sind und für diejenigen, die sie recyceln oder entsorgen, gefährlich sein können.Zudem sind Kochsprays grundsätzlich nicht zum Hochtemperaturgaren geeignet.Es rauchte und verwandelte sich im Topf in eine unangenehme, grobe schwarze Farbe.Allerdings hält ein Tropfen Rapsöl oder Traubenkernöl extrem hohen Temperaturen stand.
Allerdings sehen viele Einspritzdüsen schrecklich aus und es gibt kein besseres Wort.Sie beschlugen und leckten tatsächlich, aber es schien schwierig zu sein, einen guten Sprühnebel zu versprühen.
Dann bin ich zufällig auf dieses Sprühgerät und ein Video gestoßen, das zu zeigen schien, dass es einen breiten und gleichmäßigen Ölstrom verteilt.Da ich beruflich viel in der Luft frittiere und die meiste Zeit zu Hause Eier koche, kann ich den Verbrauch von Kochspray reduzieren.
Ich habe bei Amazon ein Sprühgerät für 16,99 $ bestellt und es kam innerhalb weniger Tage an.Soweit ich weiß, ist der NGECORS-Injektor ein typisches, zufälliges Amazon-Gadget, das heißt, er ist Teil einer erfundenen Marke, die aus China verschickt wird.NGECORS ist eine Marke der Hunan Soft Power Information Technology Co., Ltd. mit Hauptsitz in China.Auf jeden Fall ist es grundsätzlich unbekannt, aber wir kaufen zu viele Dinge online.
Im Lieferumfang sind einige Gummietiketten enthalten – ich denke, das wird sich als nützlich erweisen, wenn Sie mehrere Sprühgeräte haben – und ein schöner, zusammenklappbarer Trichter zum Einfüllen von Öl.Der Trichter funktioniert sehr gut und das Befüllen des Sprühgeräts ist einfach.
Ich habe das Sprühgerät für mehrere Aufgaben verwendet: Ölen der Heißluftfritteuse, Braten von Eiern und Zubereiten von Braten.Es meistert alle Aufgaben gut.Das Sprühgerät verfügt über drei Einstellungen, die im Wesentlichen dem Direktsprühen und dem Zweistufensprühen entsprechen.Bis auf die Nebelfunktion nützt es wirklich nichts.
Ergibt es die perfekte Ölleitung wie im Video?Ich meine ... nein, nicht ganz.Der Prozess ist nicht so reibungslos.Aber es kann sehr gut dicken Ölnebel versprühen, und für jeden Auslöser wird nur ein viertel Teelöffel Öl verwendet.Sofern Sie kein gutes Ziel haben, bedecken Sie nicht die gesamte Pfanne mit einem Sprühstoß, sondern vielleicht mit zwei oder drei Sprühstößen.
Einige Tipps: Es hilft, die Flasche aufrecht zu halten;betätigen Sie den Abzug kräftig;Achten Sie auf Ihre Ziele.Der Sprüher bringt das Öl wirklich zum Fliegen.Es kommt schnell und horizontal heraus, daher ist mein Hauptproblem, dass ich oft die Pfanne vermisse, um es zu benutzen.Auf die Rückwand meiner Küche wird das falsche Spray gesprüht.
Ansonsten finde ich das Sprühgerät einfach, praktisch und leicht zu bedienen.Es verteilt kein Öl wie Kochspray in Aerosoldosen, aber seine Wirkung ist besser als 90 %.Für mich ist das ein großer Sieg.
Ich brate das Ei bei starker Hitze, bis es an der Unterseite super knusprig ist, um zu zeigen, dass der Sprüher gut funktioniert und das Öl keine verbrannten Rückstände hinterlässt, was sich von Kochspray unterscheidet.
Also ja, das Sprühgerät ist nicht das coolste Gerät der Welt.Ehrlich gesagt handelt es sich im Grunde genommen um eine Windex-Flasche mit Öl.Aber cool zu sein bedeutet nicht unbedingt, nützlich zu sein.Sprühgeräte sind für zwei Zwecke nützlich: um Abfall zu reduzieren und effizienter zu kochen.Das ist mehr als das, was Sie über den Avocadoschneider gesagt haben.Bei 16,99 Dollar ist es meiner Meinung nach nach ein oder zwei Wochen sein Geld wert.